L'ÉTOILE MONTAVOYE

Dégustation & Accords mets-vins

Robe jaune soutenue aux reflets brillants. Nez fin et délicat, évoquant de subtiles notes de figue et de prune. La bouche est fruitée et équilibrée, avec une douceur harmonieuse soutenant l’expression aromatique.
À déguster avec : Apéritif, melon ou pruneaux enrobés de lard fumé.
Température de service : 8°C / 12°C
Potentiel de garde : 2 à 4 ans

Informations techniques

Cépage : Chardonnay
Vinification : Élevage en fûts de chêne, dont 30 % de bois neuf, avec 9 mois de maturation sur lies.